Mis galletinas ummmmmm, que ricas ! que pena que ya no quede ni una.Bueno , al grano.
Las galletas las hicen con la Thermomix ( hay que darle uso) , con una receta del libro de la misma. Ojo! las galletas salen muy ricas pero constaté que no tienen las sufiente consistencia para determinadas formas y para el peso del fondant, así que me costó un montón decorarlas. Sobra decir que éstas son las supervivientes de una producción diezmada ( también he aprendido que no se debe ser ansiosa y hay que dejarlas enfriar del todo porque sino .....OH OH SE ROMPEN).
Luego las decore con fondant de nubes y azucar de colores ( hecho en casa con azucar y colorante alimentario) y VOILA! Mis primeras galletas decoradas. Ya, ya lo sé , muy mejorables pero todo es practicar no?
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