Galletas Hello Kitty

Hace un tiempo, creo que fue en Navidad, paseando por el pasillo central de Carrefour, me llamó la atención esta preciosa caja de metal de Hello Kitty que asomaba en uno de los lineales de alimentación. 

Dentro todo lo necesario para elaborar galletas con la cara de Hello Kitty. Como podéis imaginar los que me conocéis no me pude resistir.......




Esto es lo que me encontré una vez abierta la caja

como veis una bolsita con el preparado para la galleta, otra con el glaseado, obleas con la cara de Kitty y lacitos , un par de cortadores  y las instrucciones.

Las instrucciones son sencillas y en un periquete se prepara la masa para las galletas que nos queda de un color rosa intenso.....

eso hasta hornealas al menos, porque luego ese rosa nos queda un pelín sospechoso aunque todavía tiene un pase

A continuación preparamos el glaseado siempre según las instrucciones y colocamos las obleas

                                          Aquí os enseño el resultado.

Mi conclusión: el sabor me resultó bastante extraño ( una mezcla de dulce y ácido , algo así como el de los jarabes con sabor a fresa o alguna chuchería de kiosko), eso a mí, porque por ejemplo a mi madre le encantaron. No obstante yo prefiero mis galletinas caseras  aunque el kit me parece una buena idea en algunos casos, por ejemplo como regalo para niñas o fanáticas ( /os , aunque tengo  serias dudas sobre si habrá alguno) de Hello Kitty. Ah! el precio ronda los 6 o 7 euros y si tenemos en cuenta que nos salen unas 50 galletas más o menos, y que además nos quedará la caja y los cortadores para otras ocasiones no está nada mal.

Luz

Muffin o brownie?

A medio camino entre un muffin de chocolate y un brownie está este rico pastelito que me apañe el finde.

Con la receta de los muffins de chocolate de sugarmur ( os recomiendo como siempre que echéis una ojeada a su blog  pincha aquí) como base, le  añadí cachitos de nuez  y horneé. Después lo decoré con chocolate de cobertura y nuez . Uhmmmm pero que rico, si es que me pierde el chocolate............

Luz

Sin salir de casa

Puede haber algo más característico del vermutín domingero que las gambas a la gabardina?......no se me ocurre.

Y puede haber alguien con menos vida social que una madre de familia en invierno?..............sigo buscando.

Así que si Mahoma no va al vermut el vermut viene a Mahoma .

Ingredientes

Gambas ( obviamente)
Medio vaso de leche fría
1  de huevo
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de levadurina Royal
Harina
Azafrán
Colorante alimentario
Sal

Elaboración


Se hace una pasta con la leche, la yema del huevo, el aceite ,la levadura ,la sal y la harina necesaria hasta que tenga una consistencia realmente espesa ( ojo! no hay que pasarse que no es una masa )

Se deja reposar una hora y  se echa la clara reservada del huevo a punto de nieve y un poco de azafrán. Le echamos un poquito de colorante alimentario para conseguir el color tan característico.

Pelamos la gambas, las enharinamos una a una y las enrollamos en la pasta.
Por último las freímos en aceite bien caliente.

Vinito, vermutín o lo que sea y listo........ a mí como soy rarita me vais a permitir una Coca-Cola ok?

Que tengais un buen domingo

Luz